章丘鐵鍋不粘鍋哪個牌子好

我認為章丘鐵鍋數同盛永最正宗。

因為《章丘文史集萃》記載，距今已有百年曆史的同盛永鐵鍋鍛打工藝最早可以追溯到清朝末年，其前身源自京勺，是當時備受京城名家廚師所青睞的一種獨特鍛打工藝製成的鐵鍋。