油菜的十種做法
第一種:清炒油菜
鍋中放油,微熱蔥薑蒜放入爆香...很多人閉著眼都能把這道菜炒的精妙絕倫,無疑這道菜是餐桌良品!
第二道:白灼油菜
油菜是一種常見而又非常好吃的蔬菜! 油菜營養豐富,其中維生素C含量很高。 但對於油菜的烹製,最好快速進行,以防過多維生素被破壞。
第三道:蝦皮小油菜
第四道:蠔油香菇小油菜
這一道小油菜的做法,說實話,挺奢侈的,耗油+香菇的搭配無疑也使小油菜的做法
第五道:蒜蓉小油菜
蒜這種食材,估計是能駕馭所有的菜品,不管是作為底料提味還是用蒜來做主要的食材,它都能夠完美的勝任!想想在夏季稱霸燒烤攤的蒜香茄子,你就會對這道蒜香小油菜報以12分的期待!
第六道:火腿小油菜
第七道:熗炒小油菜
第八道:小油菜炒黑木耳
第九道:蟹味菇炒小油菜
蟹味菇,中文正名“真姬菇”,又名玉蕈、斑玉蕈、荷葉離褶傘,因它具有獨特的蟹鮮味,故有人稱它為蟹味菇、海鮮菇。
第十道:小油涼拌粉絲
1、食材:油菜300g,蒜米半個,火麻油2勺,鹽1小勺,生抽1小勺,耗油1小勺。
2、將材料準備好:蒜米洗淨切好油菜清洗乾淨備用。
3、起鍋,倒油2勺火麻油。
4、然後再將蒜米倒入,爆香後再將油菜倒入翻炒。
5、翻炒至油菜變軟,然後加入生抽、耗油、鹽調味。
6、最後翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。
油菜富含豐富的維生素,老少皆宜。油菜做法很多,簡單上手,方便實用,萬物皆可搭配。
耗油油菜,油菜香菇燉粉條,炒油菜,油菜拌粉絲,油菜海米
十種做法實在想不出來呀
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