花花花生豆奶配方

花生豆奶原料：花生仁120克，豆漿200克，麵粉30克。

花生豆奶輔料：精鹽3克，花生油20克。

花生豆奶的做法：

(1)將花生仁炒熟，研磨成花生粉。

(2)炒鍋內倒入花生油，燒熱後放入麵粉，炒鬆至微黃色時盛出。

(3)將炒好的麵粉放入碗內，加入花生粉，拌和均勻，再慢慢地倒入豆漿，隨倒隨攪，攪成稀糊狀(注意不要結小疙瘩)。

(4)鍋內倒入稀糊，用小火煮，邊煮邊用勺子攪，以免煳底，煮沸後改用小火煮10分鐘左右，撒入少許精鹽，攪勻即可。如果想製成花生甜奶，只需將精鹽改用糖，即可食用。