鋁合金炒鍋怎麼開鍋
1、清洗抹油。
平底鋁鍋初次使用時,首先需要用清水清洗乾淨,再完全擦乾水分,塗一層非動物油的食用油,這樣可以提高平底鋁鍋的不沾性,有利於之後烹製食物和清洗。
2、加熱開鍋。
在平底鋁鍋中抹油後,將其放置在灶臺上,用小火加熱鋁鍋,等到表面的食用油浸潤鍋身,再關火,等冷卻後清洗鍋身,再用軟布擦拭乾燥,即可開鍋使用。
1、清洗抹油。
平底鋁鍋初次使用時,首先需要用清水清洗乾淨,再完全擦乾水分,塗一層非動物油的食用油,這樣可以提高平底鋁鍋的不沾性,有利於之後烹製食物和清洗。
2、加熱開鍋。
在平底鋁鍋中抹油後,將其放置在灶臺上,用小火加熱鋁鍋,等到表面的食用油浸潤鍋身,再關火,等冷卻後清洗鍋身,再用軟布擦拭乾燥,即可開鍋使用。
鋁合金炒鍋的開鍋要比鑄鐵鍋簡便一些。一般鋁合金炒鍋要比鑄鐵鍋光滑清潔很多,鋁合金炒鍋使用前先用潔潔靈水把裡外都刷洗乾淨擦乾,然後把鍋燒熱往鍋裡面倒上一點食用油,再用一塊厚點的棉布頭趁熱把鍋裡面擦幾遍,完事用清水燒熱把鍋刷乾淨就可以用了。
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