帶殼的馬蹄蓮煮多久能煮熟

水煮馬蹄蓮的時間要二十分鐘。馬蹄蓮表面的皮比較薄。要是削掉表皮的馬蹄蓮，可能不到二十分鐘就能煮熟了。馬蹄蓮是一種河塘裡面長出來的一種可以食用的食物，算是蔬菜，也不算是蔬菜。有點類似蓮藕、蓮蓬的多種用處的可食用植物之一。

馬蹄蓮煮10-15分鐘就能熟。馬蹄蓮可生吃也可熟吃，因此不宜煮過長時間。如果時間長了，不僅會煮得過爛，口感較差，其中的蛋白質、脂肪、糖類、澱粉、胡蘿蔔素、鈣等營養物質也會流失。