無筋豆煮多久能熟

無筋豆一般煮八分鐘左右即可熟。

食材：無筋豆300克，蟹味菇100克，小米椒3個，香蔥一棵，大蒜四瓣，生薑15克。

做法：無筋豆擇好洗淨切成小段，放入冷水鍋中煮開，八分鐘左右關火撈出過一下涼水瀝乾。蟹味菇去根洗淨，放入煮無筋豆的鍋中煮十分鐘撈出，同樣過涼水瀝乾。小米椒洗淨切粒。香蔥洗淨切末。大蒜生薑拍碎剁成末。