牛胸肉煮多久能熟

牛胸肉煮1小時30分鐘就熟了。

水開後，把焯過水的牛腩放入高壓鍋，倒入少許料酒、醬油，加入蔥結、薑片、十三香料包、一大勺黃豆醬和調料盒。大火燒開，蓋上高壓鍋蓋，小火燜燉30分鐘左右即可。首先注意牛肉的選擇，一般用牛腩或牛腱子肉比較好。

燉牛肉之前要先用開水漂一下，去掉髒東西 燉之前，要用少量油將牛肉炒一下 燉的時候要加一些姜，可以和土豆一起燉 。

牛胸肉煮多久能熟

牛胸肉的烹製方法不同，所用的時間也會不一樣，因此無法估計牛肉的具體烹製時間，不過平常一般適合燉煮三個小時左右。

牛胸肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。