配料表上寫著蔗糖是不是紅糖呢

紅糖是蔗糖。

甘蔗糖不是紅糖，而紅糖一定是甘蔗糖，紅糖是蔗糖和糖蜜的混合物，其化學成分比較複雜，但主要成分人就是蔗糖，而剛蔗糖是所有蔗糖的統稱，其中包括有紅糖。

甘蔗糖是甘蔗製糖的一個統稱，包括紅糖、白糖、冰糖等多種，其實都屬於蔗糖。而生活中所說的甘蔗，糖多是紅糖糖磚，少部分是甘蔗製糖的原糖。

蔗糖是光合作用的主要產物，廣泛分佈於植物體內，特別是甜菜、甘蔗和水果中含量極高。

蔗糖是植物儲藏、積累和運輸糖分的主要形式。

平時食用的白糖、紅糖都是蔗糖。