南寧七叔粉腸煲怎麼做

食材，粉腸一斤，鹽，適量，生抽，兩小勺，老抽，半勺，蠔油，一勺，蒜頭，1只，幹蔥10個，黃酒勺，姜5小塊。做法，粉腸改刀，飛一下水，配料爆炒，取沙鍋，放入粉腸加水沒過粉腸，放配料，大水燒開即可。