東北幹榛蘑為什麼有一股味道

幹榛蘑聞起來有股酸酸的味道，這是正常的，也是正確的。因為幹榛蘑本身是屬於菌類。 生成的。所以會有一股酸酸的味道。

我們可以把幹榛蘑放在溫水裡進行浸泡。時間在5~6小時，而且要反覆的清洗，這樣可以去除幹榛蘑酸酸的味道。