小米辣西葫蘆的做法

首先把西葫蘆一切兩半然後再切兩半，然後切成片，小米辣切成段，再切點蒜末蔥花備用，這時起鍋燒油，冷鍋熱油，最好是色拉油，因為色拉油炒菜對身體好，油熱7成，將蒜末蔥花倒入鍋中煸炒出香味兒，然後放入角瓜片，放假13香蠔油放點生抽放點鹽雞精來回翻炒均勻，最後放入小米辣