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地瓜葉糠怎麼蒸好吃

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地瓜葉糠怎麼蒸好吃

蒸地瓜葉做法:

1、準備一袋地瓜葉,把地瓜葉的莖給去掉,只留下葉子。

2、沖洗乾淨地瓜葉子後,加上適量的鹽,輕揉幾下。

3、加上適量的麵粉,無需揉搓均勻,散落在葉子上即可。

4、蒸鍋底部加水,葉子隔著紗布,裝在盤子上,放入鍋中。

5、蓋上蓋子,中火蒸煮,水至沸騰後3~5分鐘即可。

6、取出,晾一小會兒,即可享用。

注意事項:

1、蒸煮時間不要太長,以免菜葉太老。

2、可以準備醬料蘸著吃。

標籤:好吃 地瓜 葉糠