客家筍粄的寓意

筍粄也寓意團團圓圓

筍粄（sǔn bǎn)是發源於廣東梅州大埔傳統的客家小吃。筍粄、豆粄其製作包括粄皮和肉餡兩部分。是大埔小吃中最典型的，帶有濃厚中原飲食文化印記的一道客家小吃。

2016年，大埔筍粄製作技藝被列入梅州市縣級非物質文化遺產代表性專案保護名錄。