燉魚怎麼熱好吃

我個人喜歡將燉魚吃剩下後在回鍋時再加一小塊豆腐一起燉這樣才更好吃。首先燉魚吃剩下的魚肉燉的比較入味了，此時回鍋再加入一塊豆腐即可讓豆腐更好的吸收魚肉的味道，所謂千滾豆腐萬滾魚，魚與豆腐絕配。另外，也可加入茄子西紅柿等蔬菜完全根據個人囗味而定。

燉魚怎麼熱好吃

首先取200克粉條放入盆中加入涼水浸泡半小時後，撈出控幹水份切成大小合適的小斷，把粉條放入盆中，再加入少許生抽以防止粉條沾在一起，再買一塊豆腐備用，取一個鍋把剩下的燉魚放入鍋內，加入少許涼水，放入粉條燒開後燉5分鐘，加入鹽2克雞精2克少許生抽調味，再放入豆腐燉5分鐘即可出鍋袋碗，上面撒少許小蔥斷和香菜沬，這樣做的剩下的燉魚特別好吃。