乾紅豆米的做法
心理1.62W
幹紅豆米飯這是一道美食,做法簡單,營養豐富,在家就可以輕鬆搞定。
材料
大米、黃米、雜豆(黃米一般需要具有粘性的,和小米區分開,雜豆如果質地較硬的需要提前泡好,時間緊的話用熱水泡開)
工具:電飯煲
做法
1、大米和黃米、雜豆一起,淘洗乾淨。(大米、黃米和雜豆比例大概在5:2:1,也可依據個人口味來放。)
2、將米鍋放入電飯煲中,加適量水,我的標準一般在水面到米之間的距離沒過第一節食指為準,按下電飯煲煮飯功能。
3、當電飯煲跳到保溫時需要先燜一會再揭蓋攪拌一下,這樣豆米飯就做好啦。
標籤:紅豆
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