鴿乳的成分有什麼呢

鴿乳的化學成分主要有水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分，鴿乳是哺育期的親鴿在催乳素的刺激下，由鴿嗉囊內表面的特化上皮細胞的生長發育而形成的。又因其為鴿嗉囊所分泌，所以也被稱作嗉囊乳。

鴿乳的代替物需要根據不同時期來確定，具體如下：

1、1～5日齡：肉雛雞料24％、國產豆粕粉57％、奶粉10％、骨粉4％、食用油5％，外加發酵粉2％，速補14每千克飼料加10克，蛋清每100克加1個，禽用微量元素正常量。

2、6～10日齡：肉雛雞料43．5％、國產豆粕粉43．5％、奶粉5％、骨粉4％、食用油4％，發酵粉1．5％，速補14每千克飼料加5克，蛋黃每100克加1個，禽用微量元素正常量。

3、11～26日齡：肉雛雞料62％、國產豆粕粉32％、骨粉3％、食用油3％，外加發酵粉1％，速補14每千克飼料加2克，禽用微量元素正常量。