怎麼用蒸汽炸鍋做五花肉

1· 五花肉加料酒生薑片焯水後下鍋煮，煮到用筷子戳動即可

2· 放料酒生抽老抽花椒糖和青紅椒香葉檸檬拌勻，淹制一夜

3· 五花肉同淹制的汁一起放入空氣炸鍋，180度8分鐘，中途翻拌一下

4· 用錫紙摺好蓋在五花肉上，180度15分鐘

5· 去掉錫紙，160度15分鐘，中途按暫停鍵翻拌兩三次。

6· 各個空氣炸鍋溫度不一樣，根據自己的炸鍋溫度來製作。