全麥粉還需要燙一下嗎

全麥粉還需要燙一下

全麥麵粉和普通麵粉都來源於小麥，只是取粉的區域不一樣。

全麥麵粉取粉自整顆小麥，就是把胚乳、麩皮(小麥的表皮)和胚芽(小麥的芽)都磨成了麵粉。

普通麵粉取粉自胚乳，就是把外層的麩皮和胚芽去掉後，將剩餘的胚乳磨成了麵粉。

帶粉還需要燙一下嗎

我的回答是，全麥粉不需要燙，你要是如果想烙餅的話，嘮死麵餅的話，你就可以燙一半面，一半用熱水燙。一半用涼水這樣帶活到就可以瞭如果你帶粉還需要燙一下嗎

我的回答是，全麥粉不需要燙，你要是如果想烙餅的話，嘮死麵餅的話，你就可以燙一半面，一半用熱水燙，一半用涼水這樣帶活到就可以了，如果你如果你是為了吃麵餅，包子，饅頭，那樣就可以，千萬別蔫了