魷魚幾成幹最好

魷魚七成幹最好。硬中帶軟有嚼頭。

魷魚是十腕目槍烏魚科動物。魷魚體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形。其常活動於淺海中上層，以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食。其主要分佈於熱帶和溫帶淺海。