幹海蔘沒有泡發直接煮了怎麼辦
心理3.21W
可以將海蔘重新二次泡發進行補救,正確泡發步驟如下:
1、準備一盆清水,不要用自來水,最好是用礦泉水,然後把沒有發好的海蔘放入水中置於冰箱泡三十小時左右,泡發海蔘一定要注意溫度,0-5度最合適,而冰箱保鮮層是你最好的選,否則水溫高會促進海蔘蛻皮,是自溶的開始。
2、完成上一步後,接著把海蔘放入沸騰的清水中煮二十分鐘左右,這一步我們需要把海蔘放入沸水中煮兩次,並在每次煮完海蔘之後便將它放入涼水中降溫,期間不可以沾有油,因油能促使自溶酶加速分解蛋白質,使海蔘營養流失。
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商號即廠商字號,或商業名稱。商號作為企業特定化的標誌,是企業具有法律人格的表現。商號經核准登記後,可以在牌匾,合同及商品包裝等方面使用,其專有使用權不具有時間性的特點,只在所依附的廠商消亡時才隨之終止。在一些生產廠家中,某種文字、圖形,既是商號,又用來作為商...