紅米做法
1、材料:核桃仁半碗、紅米半碗、大米1碗、油1/3湯匙、鹽1/6湯匙 。
2、盛半鍋清水,倒入大米和紅米淘洗兩遍。
3、放入核桃仁注入清水,水面到米的距離,以沒過食指的第一關節為準。
4、在鍋內加1/3湯匙油、1/6湯匙鹽,攪拌均勻後,蓋上高壓鍋的鍋蓋。
5、開大火煮10分鐘,聽到“噝噝”聲響起後,調至小火再煮10分鐘。
6、然後熄火靜至10分鐘,等鍋內的水蒸氣散發完後,即可。
食材
紅米雜糧 四兩,雞蛋 兩個,什錦蔬菜 適量,碗豆 適量,糯米酒 一勺,油 少許,蔥 一丟丟,鹽 適量
做法步驟
步驟 1
紅米雜糧煮熟.
步驟 2
配料:雞蛋先炒熟…
步驟 3
油加熱放蔥白..然後放紅米雜糧翻炒,放雞蛋什錦蔬菜碗豆、翻炒均勻、最後加糯米酒炒幾下,起鍋裝盤…香噴噴
1、用料:紅米100克,糯米10克,棗形香腸30克,熟雞胸肉30克,午餐肉30克,花生10克,南瓜30克,水發海帶苗30克,白蘿蔔30克,姜2克,胡椒粉少許,鹽少許,蔥花適量
2、紅米糯米一起洗淨
3、肉類蔬菜分別洗淨切丁
4、倒入電飯煲內膽中
5、加入適量清水,攪拌均勻。
6、蓋好蓋子通電,選擇標準飯,長粒米
7、啟動
8、煮飯結束
9、揭蓋
10、加入蔥花,拌勻
11、盛出,趁熱食用。
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