青菜油麵筋家常做法

主料：青菜300克，油麵筋100克，玉米油適量

步驟：

1、青菜洗淨。

2、起鍋放油切碎青菜翻炒。

3、把青菜炒軟下入油麵筋放水油麵筋燒軟。

4、調味加鹽，雞粉燒至食材熟即可。

食材用料

青菜500克，油麵筋10個，蔥5克，姜5克，蒜1頭，鹽5克，雞精5克，耗油5克

做法步驟：

1，青菜清洗乾淨切成段

2，蔥薑蒜洗淨切好

3，油麵筋弄破個小口，方便煮

4，起鍋燒油，油熱下入蔥薑蒜爆香

5，再倒入青菜翻炒幾下

6，放入油麵筋翻炒

7，放入鹽，雞精，耗油，味極鮮翻炒

8，待油麵筋煮透就可出鍋

青菜洗淨

步驟2

蔥薑蒜切好

步驟3

油麵筋弄破個小口，方便煮

步驟4

蔥薑蒜爆香

步驟5

倒入青菜

步驟6

油麵筋翻炒

步驟7

放入鹽，雞精，耗油，味極鮮翻炒

步驟8

油麵筋煮透就可出鍋