山藥麵筋的家常做法

原料

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麵筋 (2個)

香蔥 1棵

生薑 1塊

辣椒 4顆

1/首先取來2個麵筋，用清水沖洗一下。

2/將麵筋撕成均勻大小的小條。

3/取來1塊生薑、1棵香蔥、4顆辣椒，洗淨後切好備用。

4/鍋內加入8克色拉油，燒至8成熱後放入生薑、辣椒、香蔥。

5/將麵筋條放入鍋中翻炒，然後放入3克生抽、7克食鹽、4克花椒粉並翻炒均勻。

6/待麵筋熟透後加入5克雞精即可關火。

7/將做好的美味麵筋盛入盤內即可食用。

8、美味又好吃的山藥麵筋的家常做法完成開吃了。

山藥麵筋的家常做法

山藥麵筋家常做法

1、絲瓜2根、山藥半根、油麵筋8個、色拉油適量、鹽少許、蠔油1勺、砂糖半小勺、枸杞子少許、蔥花少許。

2、山藥麵筋炒絲瓜的做法：山藥去皮切片。

3、絲瓜去皮切滾刀塊起油鍋。

4、油麵筋用水沖洗一下每個用手挖個洞。

5、放入絲瓜和山藥翻炒。

6、加入油麵筋翻炒、鹽調味、蠔油、砂糖炒勻。

7、起鍋前撒上蔥花。

山藥麵筋的家常做法

1

將白麵粉、山藥粉、豆粉放入粉中，加雞蛋和適量的水、食鹽，揉成麵糰，擀成薄面片，切成麵條

2、

鍋內加水適量，放入豬油、蔥、姜、燒開，再將麵條下入，煮熟，放入味精、食鹽、胡椒粉即成