東北蘇子葉粘面簡單做法

主料:糯米麵800克，澱粉適量，水適量，蘇子葉適量

輔料:紅豆適量，糖適量。

做法:

1、先把紅豆泡一個晚上，煮幾分鐘水護掉去澀，再放水用電壓力鍋煮20分鐘，出鍋加白糖。

2、江米麵少加點澱粉開水湯麵1/3，剩下的加涼水和好，蓋上醒5分鐘。

3、蘇子葉抹少量的油。

4、取一片葉子，放點面。

5、加上點豆沙。

6、把葉子和好捏緊。

7、水燒開，上鍋蒸15分鐘左右，具體看包的大小，小就時間少點，大就時閘多點。