碳烤秋葵做法

主料：

秋葵適量

輔料：

胡椒粉適量

孜然粉適量

做法：

1、 秋葵洗淨，切掉根部。

2、 鍋裡水開放入秋葵，開水煮30秒左右即可。

3、 撈出控幹水分。

4、 把秋葵擺放在ACA不沾金盤裡，撒點胡椒粉。孜然粉，喜歡吃辣的撒點辣椒麵。

5、 把烤盤放進預熱好的ACA北美電器烤箱，中層，180度15分鐘左右。

6、 烤好取出趁熱吃，可以澆點生抽更好吃

1、將秋葵沸水焯水，盛出後切秋葵備用，碗裡打入雞蛋，打散後加入料酒，鹽，攪拌均勻。

2、鍋裡倒油，加入蛋液，大火快速翻炒，盛出備用，鍋裡再次倒油，秋葵下鍋，加鹽，雞蛋攪拌均勻即可。