醬黃瓜的料汁調配方法

醃醬黃瓜條的料汁需要的調味品是生抽、香醋、白糖、雞精、蔥、姜、蒜，生抽和香醋的比例是1:1，白糖加入兩勺即可，剩下的調味品根據自己的喜好去放，這時開大火把湯汁熬至沸騰，注意這一步千萬不要加水，需要的調味品多一些，加水的話很容易導致發黴變質，熬製沸騰之後關火讓它自然冷涼。