茄子幹放烤箱烤多久能烘乾
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15分鐘左右
烤箱烤茄子的溫度一般為200℃~300℃,時間為10~20分鐘。但是想要烤出美味的茄子,茄子在放入烤箱之前可以在表面刷一層油,烤制過程中還需要將茄子翻面,這樣可以避免茄子蒸發過多水分,烤出的茄子也會更鮮香。
想要烤出美味的茄子,建議在茄子放入烤箱之前在其表面塗抹一層油,這樣既可以減少茄子蒸發的水分,也可以讓烤出的更鮮香。
烤茄子要完全烤透才會更加好吃,而判斷茄子是否烤透的方法是用筷子按壓,如果能夠明顯感覺到茄子裡面比較柔軟,則說明烤熟了。如果還有一點發硬,則需要再烤一會兒。
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