茴香花生餃子餡的做法

主料:豬肉餡400克、茴香400克、大蔥30克、鮮姜15g、生抽適量、料酒適量、花椒粉適量、家樂濃湯寶一塊、食鹽適量、黃豆醬20g、食用油20g。

茴香花生餃子餡的做法如下:

1、將蔥、姜切碎

2、炒鍋內入食用油，放入蔥薑末炒香，再放入黃豆醬煸炒

3、豬肉餡內放入生抽、料酒、食鹽、花椒粉、和炒好的黃豆醬，拌勻

4、再放入一塊濃湯寶，拌勻

5、將茴香切碎，拌入肉餡中即可