炸豆腐乾怎麼泡好吃

主料豆腐500g

輔料油適量鹽適量花椒適量辣椒4個

步驟

醃豆腐乾的做法步驟11.豆腐、辣椒清洗一下，備用

醃豆腐乾的做法步驟22.鍋裡放花椒和鹽燒開後小火，熬5分鐘

醃豆腐乾的做法步驟33.熬好的花椒水備用

醃豆腐乾的做法步驟44.豆腐切片

醃豆腐乾的做法步驟55.辣椒切小段備用

醃豆腐乾的做法步驟66.平底鍋放適量油，油熱後放入切好的豆腐片，慢慢轉入中火。。。

醃豆腐乾的做法步驟77.煎成兩面金黃色盛出涼涼

醃豆腐乾的做法步驟88.最後一步，把涼涼的豆腐和辣椒放在瓶子裡，一層豆腐放入適量辣椒，快放滿瓶時到入涼涼的花椒水，密封好瓶口，放入冰箱2-3天即可食用