糯米飯蒸熟後保質期多久

蒸熟的糯米放在常溫下可以放置6個小時，一般不能過夜，糯米中含有大量的澱粉和糖分，很容易變質，所以最好放在冰箱儲存。蒸熟的糯米在冰箱冷藏室裡可以放置3-5天，如果把蒸熟的糯米放在保鮮袋或者保鮮盒裡，再放進冰箱冷凍室就可以放置一週左右。

放在冰箱裡儲存2-3天左右。

煮熟的糯米富含糖分和澱粉。如果放在室溫下，非常容易滋生細菌，變質但是如果裡面加了糖，紅棗等食物。建議儘快吃。否則味道和口感都會降低。煮好的糯米也可以存放在冰箱的冷凍室裡。在零下攝氏度的環境中。幾乎沒有細菌等微生物存活。而且用熟糯米做的糯米飯和湯圓的口感和風味也不會受到影響。加熱後味道可以恢復。可以持續1-3個月左右。