蛋盤是什麼

蛋盤是禽蛋孵化裝置中不可缺少部件之一，蛋盤用來承裝待孵化的禽蛋，目前的蛋盤，蛋盤疊置的穩定性不是很好，容易造成禽蛋的破碎，另外疊置蛋盤間的空氣流通性較差，造成孵化環境的惡化，影響孵化質量。

生物醫藥技術如生物製藥、疫苗研發及生產等有相當一部分是以禽蛋胚胎不同孵化階段的提取物作為研發基礎，禽蛋孵化裝置已逐漸成為是生物醫藥技術領域不可或缺的裝置之一。