紅豆糕忘記泡過夜了

只要是水設變味，多淘兩次，繼續做紅豆糕，沒問題的。

因為紅豆吃水性較強，做豆糕時，泡的時間要稍長些，這樣做出來的紅豆糕口感會更好些。但忘記泡過夜了，也沒有多大關係，只要是泡的水沒有變味，發臭，紅豆本身也沒有出現異樣，仍然可以用，只不過多淘兩次就行了，做出來的紅豆糕一樣，設有問題的。儘可放心食用。