豬腰子可以冷凍嗎

豬腰子是可以冷凍的！

前提是，要先把豬腰子清洗乾淨。再用保鮮膜包好！再放進去！就可以了。

短時間內可放保險室內保鮮，如果必須放冰箱內冷凍，到了冰箱冷藏也只能放3天左右

家庭中烹調豬腰菜餚最好使用鮮豬腰，如果選用冷凍後的豬腰，由於組織結構的變化，豬腰內部的“遊離水”結凍而增大體積，迫使豬腰組織疏鬆，影響成菜的效果。

可以但豬腰子儘量不要冷凍

可以冷藏，冷凍會把豬腰子裡的營養成分破壞，放到對身體有害。

最好買回來先放水裡浸一下，不然會有味道...然後再放在冷藏室就沒問題了。燒是加點酒燒，不然有味道。

家庭中烹調豬腰菜餚最好使用鮮豬腰，如果選用冷凍後的豬腰，由於組織結構的變化，豬腰內部的“遊離水”結凍而增大體積，迫使豬腰組織疏鬆，影響成菜的效果。因此家庭購買豬腰後要趁鮮製作菜餚，短時間內可放保險室內保鮮，如果必須放冰箱內冷凍，解凍後的腰花不宜製作腰花菜餚，可把豬腰切成絲或片，再用來製作菜餚。