杏漿的做法

食材明細

杏子、冰糖、檸檬。

1、準備材料

2、杏子去皮去核

3、放進攪拌機中打成泥

4、盛到碗中

5、倒入乾淨的鍋中 加小小半碗水

6、加入冰糖 邊煮邊攪動

7、 煮到有點濃稠 一定要邊煮邊攪 用中火

8、檸檬對切

9、放到微波爐中加熱30秒

10、榨出汁 更多更容易

11、過濾掉籽 倒入鍋中

12、邊煮邊攪

13、煮到自己喜歡的濃稠度關火

14、 冷卻些後裝到乾淨的無水無油的杯中 直到完全冷卻放到冰箱冷藏即可