下醬10斤豆多少斤鹽多少水

如果做醬豆的話，溼巾讀的話，最起碼得用三斤鹽五斤水，所以呢，這是非常肯定，毫無疑問的正常現象吧，因為這個你要是做的蛋的話，他容易壞做的鹹的話，你吃的時候可以再兌點辣，對點菜，她就不閒了，你反正這個東西他是家用的

下醬10斤豆多少斤鹽多少水放2000克的鹽和2000克的水比較合適。大醬是東北的一大持色，每到臘月家家都做醬。先把黃豆泡發煮熟然後做成方塊。等待發酵。等到開春一般在3月就可以下醬了。發好的醬有股醬香味。可以沾蔥吃，也可以做炸醬麵，都是不錯的。