菜糰子蒸多長時間
根據情況而定。若糰子是普通大小,只需蒸15分鐘,若糰子個頭較小,大約要蒸10分鐘左右。蒸糰子可以用冷水,也能用熱水,用熱水蒸熟的時間相對來說較短。糰子蒸熟後,口感軟糯香甜、美味可口。
菜糰子粘裹玉米麵的時候,記得裹一圈後噴上少許水繼續裹,這樣可以讓麵粉充分粘裹在菜糰子上,否則不易粘上粉,蒸的時候根據自己準備的菜糰子量來定。
菜糰子蒸蒸二十分鐘就蒸熟了。
做菜糰子大多是素餡的,麵皮是玉米麵的或者是混合面的。有發麵做的,也有做死麵的,不管是哪一種,麵皮都不會太厚。在做好了菜糰子上鍋蒸的時候,開鍋再蒸二十分鐘就蒸熟了。不用太長時間。
也就是說,菜糰子蒸二十分鐘就蒸熟了。
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