蘆筍醋溜木須家常做法

食材準備

蘆筍適量，五花肉適量，雞蛋適量，木耳少許，青椒適量，臘八蒜適量，料酒，臘八醋，蔥姜，味精，鹽適量。

方法步驟

1、將五花肉切成薄片，臘八蒜切片，青椒洗淨切片蘆筍切片

2、雞蛋炒熟待用，青椒下鍋過油待用

3、鍋中少許油放入蔥姜爆鍋，然後下入五花肉煸炒，炒至出油

4、然後放入料酒，醬油炒香，放入木耳煸炒，炒熟後放入蘆筍，雞蛋，青椒，鹽和味精炒勻

5、然後加入臘八蒜和臘八醋炒勻出鍋即可。