煮千層糕沒有白砂糖怎麼辦

可以用煉奶代替，一樣的美味

材料:500g馬蹄粉，300g全脂純牛奶，120g煉奶，300g紅糖，800ml椰漿（兩瓶）

做法：

1、600g水+300g馬蹄粉混合攪拌均勻過篩備用

2、700g水+300g紅糖煮至糖溶化(關小火）

3、取4勺馬蹄粉倒入紅糖水裡，小火一直攪拌均勻成奶昔稠度不要太稠了過篩

4、過篩後的熟漿倒回馬蹄粉裡的生漿攪拌均勻

白漿部分：

馬蹄粉200g+全脂純牛奶牛奶300g+120g煉奶+800g椰漿攪拌，攪拌均勻過篩即可

白漿黃漿就做好啦，直接蒸，第一層先蒸黃漿，蒸好以後冷卻切塊取出就可以吃啦。