巖茶是什麼茶

巖茶是烏龍茶，也稱青茶。生長在巖壁之中，產於福建省武夷山。巖茶的基本特徵外形彎條型，色澤烏褐，湯色橙黃至金黃、清澈明亮。滋味醇厚滑潤甘爽，帶特有的"巖韻"

巖茶是中國傳統名茶，具有綠茶之清香，紅茶之甘醇。

巖茶屬於烏龍茶，以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱，它的主產區為中國福建省的武夷山茶區。