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燜餅的熱量是多少

心理2.42W
燜餅的熱量是多少

燜餅每百克熱量為256大卡。

用料

肉絲酌量,包菜1/3個,蒜薹一小把

老抽2羹匙,生抽1勺,蒜一頭(蒜末)

姜1片,蔥少量,香油幾滴

燜餅的做法步驟

步驟 1

熱鍋涼油下蔥薑蒜爆香後加肉絲翻炒,加醬油、生抽、蠔油翻炒均勻。

步驟 2

加配菜翻炒均勻。

步驟 3

餅條提前切好冷凍,餅條切細。

步驟 4

轉小火,將餅條平鋪均勻。

步驟 5

燜餅要油多才好吃。

步驟 6

邊緣少量淋一些油,蓋蓋子中小火燜3-5分鐘。

步驟 7

留些湯汁翻勻餅條,加鹽調味。

步驟8

加生蒜末和幾滴香油翻勻關火。

燜餅的熱量是多少

熱量(大卡)244.76每百克

碳水化合物(克)38.63每百克

脂肪(克)5.74每百克

蛋白質(克)9.97每百克

燜餅做法

1、 蔥油餅切成長4釐米的細絲小白菜去根,洗淨,切成2釐米長段大白菜洗淨,去除葉子部分不用,將白菜梗切成細絲。

2、 鴨血、豬肉、筍、韭黃、紅蘿蔔、木耳洗淨,切成4釐米長細絲。

3、 中火燒熱炒鍋,倒入油30克,將雞蛋打勻下鍋,炒成蛋片,改大火下大白菜、小白菜、鴨血、豬肉、筍、韭黃、紅蘿蔔、木耳翻炒,另將,高湯適量、胡椒、味精、鹽。下鍋一起炒勻,見湯汁收幹即可盛盤。

燜餅的熱量是多少

245大卡。

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)244.76

碳水化合物(克)38.63

脂肪(克)5.74

蛋白質(克)9.97

纖維素(克)0.49

現在有很多做小吃的店鋪,在這些店鋪當中,燜餅成為了大家都非常喜歡吃的一種特色美味,它不僅分量很足,而且價格也比較便宜。雖然燜餅特別好吃,但它的熱量卻高得可怕,如果你很注意自己的身材,那麼平時一定要少吃這種食物。

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