中街糯米餈冷凍還是冷藏

糯米餈是可以冷凍儲存的。

因為餈粑這種東西雖然儲存的時間不短，但是時間長了之後就會引起變質發酸，所以如果大家想長時間不吃的情況下，還是放入冰箱冷凍會比較好。

冷凍的時候最好用保鮮袋或者保鮮盒裝起來，這樣的話不容易串味，還可以使得表皮不會凍傷。

糯米餈也可以放在常溫下儲存，首先餈粑最好呢先稍微晒一晒，把它晒乾，這樣的話放到常溫下的話不會容易黴變，一般在常溫下0~5度左右的情況下，放上25天是沒有問題的。

中街糯米餈冷凍還是冷藏

糯米餈的保質期一般在2-3天，低溫儲藏的話，可以儲藏3-5天。所以晚上做的，次日早上吃是可以的，可以放在冰箱裡儲藏。

糯米餈又叫狀元餈，是傳統漢族名點。糯米餈以糯米為主料，輔以其他佐料加工而成。糯米餈可食用。