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蒲燒和照燒的區別

心理1.26W
蒲燒和照燒的區別

1、做法不一樣。

蒲燒:把魚破開剔骨,塗上以醬油為主的甜辣湯燒製而成的料理。

照燒:烤制肉類過程中,外層塗抹大量醬油,糖水,大蒜,姜,清酒。

標籤:照燒 蒲燒