山楂水的做法

1、將山楂片用涼水快速洗淨，除去 浮灰，放入碗內

2、加入開水，蓋上蓋悶10分鐘

3、至水溫下降到微溫時，把山楂水 盛入杯中，加入少許白糖，攪至白糖溶 解即可

1/13 山楂加水

2/13 清洗乾淨

3/13 鍋中加入適量水

4/13 水沸加入山楂

5/13 加入冰糖

6/13 加蓋燜煮15分鐘

7/13 將山楂的成分充分融入到湯汁裡

8/13 湯汁收至一半

9/13 這樣就可以關火了，涼溫

10/13 用茶濾過濾

11/13 取無殘渣山楂水