蟹味菇小白菜湯做法

食材明細

蟹味菇80克、小白菜100克、蔥2根、乾紅椒1個、油鹽適量、雞精適量。

做法步驟：

1、準備好所有食材。

2、小白菜留嫩芯部位洗淨。

3、鍋中放適量油，下入乾紅椒炒香。

4、下入小白菜翻炒。

5、當小白菜變軟時，加入蟹味菇。

6、繼續炒至菜軟，然後加兩碗清水煮開

7、湯煮開後，加鹽、雞精調味出鍋。