西梅乾水煮了怎樣才能晾乾

它可以自然晾乾，也可以用烤箱烤乾，一般自然晾乾的話，最好選在陰涼通風的地方風乾比較好，晒乾溫度會比較高，容易變質壞掉。

相對而言，陰乾會更好一點，不要用太陽暴晒，溫度過高很容易變質壞掉的。

晒乾之後，把果子再放入清水中浸泡，並且將多餘的鹽分洗乾淨，然後在放在太陽下晒乾，這樣就能放入儲物缸儲存起來了。