小產羊肉湯做法

食材清單

羊肉 100g 、 豌豆 20g 、 蘿蔔 50g 、 姜、鹽、香菜、醋 各適量

做法步驟：

1/4

羊肉洗淨後，切成小塊，焯水備用

2/4

蘿蔔洗淨後切成小丁，豌豆洗淨備用

3/4

將羊肉丁、蘿蔔丁、豌豆放入鍋內，放入適量清水大火燒開

4/4

放入薑片改小火燉1個小時左右，等到肉熟爛，加入鹽、醋和香菜調味即可。