海虹和蘑菇能做成湯嗎
心理2.96W
海虹和蘑菇能做成湯,就是海鮮菌湯。
海鮮菌湯做法是:
海虹100克,蘑菇100克
配料:
蔥片、薑片、鹽、雞精各6克,料酒5克,胡椒粉、香油各3克,高湯1000克,色拉油30克
製法:
1、蘑菇去蒂洗淨,木耳洗淨,海鮮丸飛水。
2、鍋入油燒熱,爆香蔥、姜,加高湯燒沸,下入處理好的原料,調入鹽、料酒、雞精、胡椒粉燒至入味,淋香油即可。
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