自制蘋果果脯不晾晒的做法

用料：蘋果10個，鹽10克

1、將蘋果洗淨削皮切小塊，鹽水浸泡3到5分鐘。

2、蘋果上鍋蒸煮20分鐘左右變軟即可，蒸好的蘋果稍微放涼碼在烤盤上，熱風迴圈150度烘烤60分鐘，將烤盤上的蘋果翻面再次烘烤烤60分鐘。

3、兩次高溫烘烤後將蘋果拿出來放入蒸鍋再次蒸煮20分鐘，放涼碼盤熱風迴圈100度烤5個小時。

4、烤好的蘋果脯放涼之後按自己喜好裝袋儲存就可以了。