大頭菜蒜蓉辣椒醬的做法
心理1.81W
用料:大頭菜一顆、蒜蓉辣椒醬2大匙、鹽酌量、醬油一勺、白醋適量、冰糖5克、香油適量
做法:
1、大頭菜去皮,分切片塊加鹽抓醃....等軟嫩些出水...瀝掉鹹水!
2、拌入調味料: 蒜蓉辣醬.醬油.白醋.冰糖.香油..酌量加入攪拌均勻
3、放入玻璃瓶中,3天左右或更長時間,使其軟嫩更入味...
4、置冰箱冷藏即可
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