皮蛋和什麼搭配最好

1、蔬菜：皮蛋可以和芹菜、菠菜、生菜、花椰菜、西紅柿、萵筍、辣椒等多種蔬菜一起吃都比較好，有助於補充皮蛋中所缺乏的膳食纖維、胡蘿蔔素等多種營養物質

2、水果：還可以和蘋果、橘子、菠蘿、草莓、獼猴桃、木瓜、柚子、西瓜等多種水果一起吃，可補充皮蛋中含量較少的維生素C、維生素A等營養物質，還可以補充膳食纖維

3、肉類：皮蛋也可以和豬肉、雞肉、魚肉等肉類食物一起吃，可補充皮蛋中含量較少的蛋白質、脂肪等營養物質。除此之外，從口感